Die Aktie des Fleischersatzherstellers Beyond Meat sorgt für Aufsehen an den Märkten. Nach einem dramatischen Kurssprung von 127,7 Prozent zum Wochenauftakt und weiteren 15 Prozent in der Nachbörse haben sich die Papiere gegenüber ihren Allzeittiefs bei rund 0,50 US-Dollar in kürzester Zeit mehr als verdreifacht. Doch was steckt wirklich hinter dieser spektakulären Erholung?
Short Squeeze lässt die Bären schwitzen
Der massive Kursanstieg ist das Ergebnis eines klassischen Short Squeeze. Nach vier Verlusttagen in Folge und einem Wertverlust von fast 70 Prozent im Wochenverlauf war die Aktie mit hohen Leerverkaufspositionen belastet. Das sprunghaft angestiegene Handelsvolumen und die plötzliche Kurserholung zwangen Short-Seller zur Eindeckung ihrer Positionen, was den Aufwärtsdruck zusätzlich verstärkte.
Am Freitag legte die Aktie bereits rund 25 Prozent auf 0,55 Euro zu – ein erstes Anzeichen für die kommende Rallye. Experten sprachen bereits damals von einem „absoluten Zockertrade“, bei dem die fundamentalen Gründe für den vorherigen Kursrutsch keine Rolle mehr spielten.
Marktumfeld bietet Rückenwind
Während Beyond Meat mit seinen eigenen operativen Herausforderungen kämpft, profitiert das Unternehmen vom positiven Branchentrend. Der globale Markt für pflanzliche Proteinzutaten zeigt robustes Wachstum und soll bis 2031 von 22 Milliarden auf 32,05 Milliarden US-Dollar anwachsen – das entspricht einer jährlichen Wachstumsrate von 6 Prozent.
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Treiber dieser Entwicklung sind die steigende Nachfrage nach pflanzenbasierten Proteinen, die wachsende vegane und vegetarische Bevölkerung sowie die zunehmende Anwendung in Lebensmittel- und Getränkeformulierungen. Auch die staatliche Unterstützung für nachhaltige Landwirtschaft schafft ein günstiges Umfeld für Unternehmen wie Beyond Meat.
Risiken bleiben bestehen
Trotz der aktuellen Euphorie dürfen die fundamentalen Probleme nicht übersehen werden. Die Branche kämpft mit schwankenden Rohstoffpreisen und Lieferkettenunterbrechungen. Zudem stehen pflanzliche Proteine in direkter Konkurrenz zu alternativen Proteinquellen wie Soja oder Insektenproteinen.
Die jüngste Kurserholung bei Beyond Meat gleicht eher einem Strohfeuer als einem nachhaltigen Turnaround. Anleger sollten sich bewusst sein, dass es sich um einen hochspekulativen Trade handelt, der jederzeit wieder in die andere Richtung drehen kann.
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